南京寧夏葡萄酒批發

2. 千萬不要兌雪碧或可樂據說葡萄酒兌雪碧或可樂的喝法初源于意大利和西班牙。但是，他們只會對已經過了適飲期的葡萄酒這么干。往葡萄酒中加雪碧，就等于加糖和二氧化碳，這會打破釀酒師精心釀造的葡萄酒的平衡結構，這么喝酒就是一種很大的浪費。3. 千萬不要喝茶與吸煙一樣，茶會掩蓋葡萄酒的味道，有些濃茶會麻痹我們的味蕾。從品酒的角來看，喝茶會使得葡萄酒的口感變得粗糙，同時，口腔里殘留的茶味也會使葡萄酒顯得呆板。

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單寧（Tannin）是一種酚類物質，常見于咖啡、茶、堅果和香料中。紅葡萄酒中的單寧成分主要來自葡萄皮、葡萄梗和葡萄籽中，還有一部分則來自橡木桶中。 喝入一口葡萄酒后，當口腔有澀的感覺時，這就是單寧在發生作用了。這種感覺與喝一杯濃郁的紅茶或咖啡的感覺有相似之處。如果葡萄酒中的單寧含量過高，口腔中還會產生一種苦味。單寧與酒精、殘余糖分和酸都是構成葡萄酒結構的重要元素，如果這些元素都能夠很好地融合在一起，那么，單寧就會給感官以享受。單寧可以十分柔順或柔滑，也可以十分耐嚼或純樸，還可以十分粗俗或干澀。

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賀蘭山東麓葡萄酒，寧夏回族自治區30個鄉鎮、農場、林場、科研所區域特產，中國國家地理標志產品。賀蘭山東麓日照充足，全年日照達3000小時；戈壁灘上的砂土，富含礦物質；賀蘭山東麓位于北緯37度至39度，是種植葡萄的較佳地帶；海拔在1000米至1500米適合葡萄生長；年降雨量不超過200毫米。賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助于種植葡萄。賀蘭山東麓葡萄酒香氣濃郁、純正，口感圓潤、協調。 2011年01月30日，原國家質檢總局批準對“賀蘭山東麓葡萄酒”實施地理標志產品保護。

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寧夏葡萄酒，藏不住了！提起寧夏，很多人的印象都是西北風、黃河水、戈壁灘、枸杞，毗鄰黃河流域，緊挨賀蘭山。實則不然，賀蘭山東麓的平原地區，是中國年輕的葡萄酒產區之一，也是國產葡萄酒的后起之秀。在國際葡萄酒大賽中，寧夏賀蘭山東麓有50多家酒莊的產品同世界一些產區、酒莊同臺盲評，獲得千項大獎，這足以證明賀蘭山東麓產區和產區酒莊能生產出高品質的葡萄酒。“七分葡萄，三分釀造，好葡萄酒是種出來的。”一款高品質的葡萄酒，不僅需要天時地利，還需要技術等條件的配合。